Att ge sting
Jag tror jag använder grönsaksbuljong i princip allt jag lagar. En halv sådan i soppan, pastan, riset eller annan gegga kan jag tycka verkligen ger det där rätta stinget man vill åt. När däremot morfar vill ge sting till något så använder han mängder med salt och en gnutta Madeira. "Madeira Anna, det löser det mesta", brukar morfar säga.
Kommentarer
Trackback
